おいしいスペシャルティコーヒーを探していませんか？
自家焙煎珈琲店、喜多珈琲では、厳選したスペシャルティコーヒー、カフェインレスコーヒーを取り揃えております。
スペシャルティコーヒーとは、流通しているアラビカ種コーヒーの上位5％の希少で上質のコーヒーのことを指します。
香り・味・コク・キレ・余韻の良さを味わってもらえると思います。
スペシャルティコーヒーを
- コーヒー豆
- 粉
- ドリップバッグ
と、ライフスタイルに合わせてお選びいただけるようになっております。
時間、場所を選ばず注文できるオンラインショップで販売しております。
香り・味・コク・キレ・余韻ともに、ワンランク上の上質なコーヒーをお楽しみください。
このようなお悩みはありませんか？
- スーパーで売っているコーヒーを飲んでるけれど、もっとおいしいコーヒーを飲んでみたい
- コーヒーチェーン店で売っているものよりおいしいコーヒーが飲んでみたい
- 休日にゆっくりとおいしいコーヒーを楽しみたい
- 個人の自家焙煎店は入りにくい、けど本物のコーヒーを味わいたい
- お家でも、カフェのコーヒーのようなおいしいコーヒーが飲みたい
- 香りの良さを感じるコーヒーを飲みたい
- 上質なコクやキレのあるコーヒーが飲みたい
もし、このようなお悩みがあるならお任せ下さい！
こんな方に喜多珈琲はおすすめです！
美味しいコーヒーを飲んでみたい
スペシャルティコーヒーが飲みたい
優雅な時間をゆっくりと過ごしたい
毎日忙しく買いに行く時間がない
一人で自家焙煎店は敷居が高い
ネットで気軽に手に入れたい
『コーヒーを通して多くの人に喜んでほしい。』そのような思いから、喜多珈琲（きたこーひー）という店名を付けました。
コーヒーが好きで、数々の本を読んで勉強を始め、さらに複数回の勉強会や講習会に参加し、コーヒーの知識、焙煎の技術を身につけました。
身につけた知識、技術を元に、スペシャルティコーヒー、カフェインレスコーヒーを専門に販売を行っております。
アラビカ種コーヒーの上位5％の上質で希少なスペシャルティコーヒー、カフェイン99.9%カットのカフェインレスコーヒーを是非、お楽しみください。
皆様のコーヒータイムが、より一層優雅になりますよう願っております。
喜多珈琲が選ばれる3つの理由
①上位5％の厳選した美味しいスペシャルティコーヒーを使用
喜多珈琲では、国内で流通しているスペシャルティコーヒーを厳選して使用しています。
焙煎前と焙煎後それぞれ1回づつ手作業で豆を選別し、さらに質の高いおいしいコーヒーを目指しています。
実は、コーヒーは、どうしてもドリップやフレンチプレスなどの抽出技術に目が行きがちですが、美味しさはそこではありません。
おいしいコーヒーは、鮮度が良くおいしいコーヒー豆が大前提なのです。
どんなにドリップ技術が高くても、コーヒー豆がおいしくなければ、おいしいコーヒーにはなりません。
当店がスペシャルティコーヒーを使う理由は、高品質でおいしいコーヒーを提供することができるからなのです。
②焙煎したての鮮度の良いコーヒーを提供
スーパーやチェーン店で売っているコーヒーは、店頭に並んでから売れるまで何日、何ヶ月間経っているかが分かりません。
工場で焙煎されてから、店頭に並ぶまで日数と時間が経過しています。
ある程度の期間は問題ありませんが、半年ほど経つと味、風味とも落ちてしまいます。
いくら値段が高くて良い豆を買ったとしても、焙煎して半年が経ってしまっているコーヒー豆は、残念ながら味が劣化してしまっているのです。
量販店やチェーン店で、『今月がんばったし高くておいしいコーヒーを買って飲もう！』と思って買ってみたけれど、思ったほど美味しくなかった。
という経験はありませんか？
それは、鮮度が落ちていた可能性があります。
量販店やチェーン店では、高いコーヒーはなかなか売れないので回転率が悪いのです。
なので、仕入れてから結構時間が経っていることがあるのです。
当店では、焙煎してから5日以内のコーヒーしかお売りしておりません。(豆、粉)
ドリップバッグは、焙煎してから3日ほど置いて豆の風味が落ち着いてきたものを使用し作っております。
焙煎してから何週間と店頭に並んだ豆を売ることは致しません。
当店では、お客様のもとに届いたときにおいしいコーヒーが飲めるように努めております。
焙煎したての新鮮なコーヒーの提供をお約束いたします。
③美味しさが長持ちする焙煎の仕方で販売
鮮度の良さを考えたら、焙煎したてが一番おいしいんじゃないの？
と思う方もいるかもしれません。
実は、焙煎したてのコーヒーはあまりおいしくありません。
焙煎の仕方でおいしさのピークが来る時期、おいしさが続く期間は変わってきます。
当店のコーヒーは、焙煎して約7～10日後においしさのピークが来ます。
当店のコーヒーは、焙煎してから未開封冷暗所保管で3ヶ月の賞味期限としております。
お客様のお喜びの声
40代女性
今回初めてブラジルとガテマラを頂きました。ブラジルの方はミルクなしでストレートで抵抗なくさらっと飲める印象です。頻繁に飲む時にぴったりです。
40代女性
中深煎りくらいでしたでしょうか、酸味と苦味のバランスがよくて、まろやかな味わいでした。久しぶりに気に入った味に出会えて嬉しかったです。リピしますね(^^)
30代女性
ブラジルよりグァテマラの方が風味が複雑な気がします。ミルクと合わせても良かったです。
20代女性
探しているお豆を問い合わせてみたところ、すぐにアップしてくださったので大変嬉しかったです。以前に飲んだものとは違いましたが、好みの味でした。
30代男性
ブラジルの切れ味が好き！お気に入りです。香りが最高です！！
ドリップバッグの種類について
ミディアムローストブレンド
ミディアムローストブレンド
〜中煎り〜
香り豊かなグァテマラ産アンティグア地方の高品質な豆をメインに使用しました。
コロンビアとブラジルの豆を使い軽やかさとキレを表現しました。
華やかな香りを感じて欲しいと思います。
苦味
香り
酸味
コク
フルシティローストブレンド
フルシティローストブレンド
〜中煎り〜
メインでコロンビア産ウィラ産のコーヒー豆を使用し程よい苦みとコクで仕上げました。
エチオピアとグァテマラで芳醇な香りと余韻を表現しています。
多くの人に飲みやすいと思っていただけるようなブレンドに仕上げました。
苦味
香り
酸味
コク
カフェインレス
カフェインレス
〜中深煎り〜
カフェインを気にせずにコーヒーを飲んでほしい。
でも、カフェインレスはあまり美味しくない。
そう思っている方にこそ飲んでほしい当店のカフェインレス。
このおいしさ！
言われなきゃ気づかないと思うほどしっかりしたコーヒーです。
苦味
香り
酸味
コク
ブラジル プレミアムショコラ
ブラジル
〜中深煎り〜
ブラジルは世界一位の生産量を誇るコーヒーの産地です。
スタンダードとも言えるバランスの良さを持ち、程よい苦み、爽やかな酸味コクも感じ癖のない後味の爽やかなコーヒーです。
突出した特徴の無さが特徴とも言えるコーヒーですが、だからこそ焙煎の腕の見せ所。
シンプルな美味しさを出しました。
苦味
香り
酸味
コク
タンザニア キリマンジャロ
タンザニアキリマンジャロ
〜中深煎り〜
タンザニアで作られているキリマンジャロ。
酸味の強い癖のあるコーヒーを思うかもしれません。
そんなキリマンジャロを中深煎りにし、酸味を抑えつつ軽やかな味わいに仕上げました。
キリマンジャロが苦手な人に一度飲んでみて欲しいです。
苦味
香り
酸味
コク
コロンビア
コロンビア
〜中煎り〜
コロンビアは世界で4番目の生産量を誇るコーヒー産地です。
バランスが良くブレンドのベースに使われることが多いコーヒーですが、シングルでも高いポテンシャルを持ちます。
甘い香りとしっかりとした酸味、コク、重厚な風味を味わってください。
苦味
香り
酸味
コク
グァテマラ アンティグア SHB
グァテマラ アンティグア SHB
〜中煎り〜
香り豊かなグァテマラ産アンティグア地方の高品質な豆を使用しました。
グァテマラ特有の酸味、軽やかさ、芳醇な香りを出すため、中煎りで仕上げました。
キレのある後味、香りの余韻を楽しんでください。
苦味
香り
酸味
コク
エチオピア イルガチェフェ
エチオピア イルガチェフェ
〜浅煎り〜
エチオピアと言えばモカを思い出す方が多いと思います。
その中でもイルガチェフェのコーヒーは香り高く従来のモカのイメージを変えるコーヒーになってると思います。
まずは香りの高さ、紅茶のような口当たりのよさと軽い酸味。
独特の風味。
一度味わってみてください。
苦味
香り
酸味
コク
インドネシア マンデリン G1
インドネシア マンデリン G1
〜深煎り〜
マンデリンで有名なコーヒーはインドネシアの一部の地域で作られるスマトラ式のコーヒーです。
マンデリン特有の重厚な香りと味の深さを表現しました。
深煎りだけれど苦すぎない、飲みやすい、後味の良いそんな焙煎で仕上げています。
苦味
香り
酸味
コク
喜多珈琲:ご利用の流れ
それでは、ここから『喜多珈琲』のご利用の流れをご説明します。
①タップして販売ページに移行する
販売サイトは、STORESとBASEになっております。↓
＞＞喜多珈琲オンラインショップ（STORES）はこちらをタップ！
＞＞喜多珈琲オンラインショップ（BASE）はこちらをタップ！
②商品を選択する
始めに購入したい商品を選択します。
- スペシャルティコーヒー ブラジル
- スペシャルティコーヒー グァテマラ
- スペシャルティコーヒー ルワンダ
- スペシャルティコーヒー エチオピア
- スペシャルティコーヒー パプアニューギニア
- スペシャルティコーヒー 季節のブレンド
- スペシャルティコーヒー ドリップバッグセット
などを、ご用意しております。
※時期により多少の変更があります。
③カートに入れる
欲しい商品を選んだら、『青色のボタン』を押してカートにお入れください。
④豆か粉か選択する（ドリップバッグセットの場合はなし）
豆を購入するときの場合のみ、
- 豆のまま
- 粉にする
を選択できます。
選択したバリエーションに応じて発送いたします。
⑤カートに入っているアイテムを確認する
カートに入っている商品を一度、確認をお願いします。
間違いがなければ、注文画面に進んでください。
⑥お客様情報の入力
- 名前
- 郵便番号
- 住所
- 電話番号
- メールアドレス
- メルマガ配信の有無
- 備考
を入力し、『お支払い情報の入力へ』をタップしてください。
⑦支払い方法を選択する
決済方法は、
- クレジットカード
- コンビニ決済
- PayPal
- ドコモ払い
- auかんたん決済
- ソフトバンクまとめて支払い
- 楽天ペイ
が、ご利用できます。
⑧最終確認
最終確認となりますので、
- 商品名
- 数量
- 料金
- お客様情報
- 支払い方法
を、もう一度、お確かめください。
⑨注文の確定
購入アイテム、お客様情報に誤りがないか確認し、間違いがなければ、
- ストアの利用規約・プライバシーポリシーに同意する
をチェックして頂き、「注文する」の青色のボタンをタップし注文をお願い致します。
※確認画面では、注文は完了しておりませんのでページ下にある「注文する」の青色のボタンを必ずタップして下さい。
注文確認後、焙煎を行い、発送いたします。
到着まで、少々お待ちください。
よくある質問集
喜多珈琲では多くの方に喜んでいただけるコーヒーライフをお届けします！
喜多珈琲では、上質なスペシャルティコーヒーとカフェインレスコーヒーを取り揃えております。
コーヒーを飲んでリラックス、優雅なコーヒータイムを提供いたします。
様々なシーンに合わせたコーヒーをご用意しております。
ステキなコーヒーライフをお楽しみください。
